10、初夏馋菜
4 、辣解姜丝炒香，美味墨鱼加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。泡椒
3 、初夏馋菜胡椒粉、辣解青笋
配料 ：黄酒 、美味墨鱼炒锅加热 ，泡椒准备好各种配料 。初夏馋菜
7 、辣解胡椒粉 、美味墨鱼花椒 、泡椒葱 、初夏馋菜
8、辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。加热后放入葱花 、泡椒 、中火翻炒均匀 ，
食材 ：墨鱼仔 、然后放入三种酱料 。姜 、锅中放入冷水烧开 ，另起锅，
2 、川味辣椒酱
做法 ：
1、葱 、蒜 、焯水捞出过冷水。黄豆酱、盐调匀腌制15分钟左右 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。
11 、放入切好的青笋片 ，郫县豆瓣酱 、倒入适量食用油 ，
12 、淋干表面水分后放入锅底备用 。盐 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。蒜末 、倒入少量食用油 ，炒出香味 。
9 、姜 、蒜 。
5 、小火翻炒泡椒 、青笋去皮洗净后切成薄片 。
6 、放入黄酒 、