8、南乳猪蹄洗净剁块。花生花生、焖猪
16、南乳盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。花生
9、焖猪
17、南乳香油 、花生
13、焖猪
2、南乳
花生10、焖猪放入姜 、南乳将焯烫好的花生猪蹄捞起。葱、焖猪准备所需材料。
材料 :猪蹄 、海鲜酱(2勺半) 、
20、大葱切段,姜、倒入调好的南乳酱。加入白糖(大概30克左右)。
调料 :盐、海鲜酱倒入南乳中拌匀。大葱 、然后倒入瓦锅内 。食用油。蒜炒出香味 。
5 、加入白酒 。
6 、
21、姜切成片。开锅后加入泡浸过的花生 。
19、
4 、煸炒1分钟。南乳(五块) 、加入适量的盐。然后焯烫一下 。猪蹄凉水下锅 。加酱油。
做法:
1 、焖至汁至浓稠即可。起锅倒入猪蹄(不用放油)
11、
22、
15 、
14 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
18、花生提前泡浸20分钟,然后放入香油和食用油。放入4-5克盐 。
12、蒜。白酒 、酱油、
7、再加入清水 。
3 、糖、
