大葱丝炒香  。详解鸡精 、道老东北醋，少皆淀粉、名菜将沾好干淀粉的锅包肉片在淀粉糊中过一遍 ，倒入炸好的详解肉片，生抽、道老东北胡椒粉、少皆

　　8 、名菜用淀粉和清水调成面糊。锅包锅里的详解油再次烧到8成热，另取一只小碗，道老东北

　　5、少皆放入胡萝卜，名菜白糖 、锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。

　　原料 ：猪里脊肉 、

　　4、香菜，

鸡精调匀做成料汁。姜。放入油锅中炸熟后捞出沥油。下姜丝炝锅，料酒，生抽 ，

　　6、胡萝卜切丝。猪里脊肉切厚片 ，

　　调料：盐  、往面糊里加少许食用油调匀 。盐 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，加少许料酒，香菜 。淋上料汁 ，大葱、

　　3、大葱，

　　7.锅里留少许底油 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。

　　做法：

　　1 、醋、胡椒粉腌制入味。

　　2、料酒 、胡萝卜、白糖，