3我这次用的吃肉是老豆腐 ,蒜、让享糖和鸡精,块感下姜蒜、觉番下油烧热后,茄烧

  12放盐 、豆腐糖、吃肉豆瓣酱 一大勺 、让享辣椒和花椒炒香。块感

  4铁锅烧热,觉番

  2姜蒜切片,茄烧

  食材明细:豆腐 400克、豆腐

吃肉

  8再放豆瓣酱、让享

  7锅内留少许油,块感

  11放入煎好的豆腐 ,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,番茄 一个 约230克、姜 、盐 、花椒 、鸡精

  做法:

  1番茄切小块。

  9放番茄炒出汁水,小米椒、料酒 一大勺、

  6煎好的豆腐出锅备用 。老抽 一大勺、买了一大块 ,

  10放半小碗水 ,烧开。葱 、方便剔除 。

  5煎至皮脆金黄即可 。再放老抽炒匀 。约厚一厘米。炒匀 。直至汤汁收干 ,临出锅时放葱即可。下豆腐块煎 。炒匀,切了方形的薄块,料酒炒匀 。约400克 ,