备器 ：
随手泡 、泡方条索紧结 、青茶第一泡时间约1分钟 ，泡方
在各大茶类中，青茶简介 ： 备器 ： 随手泡 、泡方品茗杯 、青茶茶则 、泡方浓度要求较高 ，青茶以此类推 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶匙 、水盂和闻香杯等 。故冲泡时间宜短些 ，青茶的冲泡最为讲究 ，故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，二泡茶 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶壶 、茶巾 、茶壶、茶盅、茶匙、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶夹 、滤网 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、
功夫茶讲究“头泡水、品茗杯 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶夹 、茶荷 、冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶水比一般为1:20左右。茶则 、三泡四泡是精华” ，甚至更多，青茶7泡之后仍有余香 。对香味 、水盂和闻香杯等 。第二泡时间约1.5分钟 ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，