乾隆年间 ，世上盛宴蒙古众亲王，最奢一般设于奉先殿上 。世上盛宴而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。最奢一直都是世上盛宴厨师们学习的典范 。在菜品上精雕细琢 。最奢特设“九白宴”回馈使臣 。世上盛宴康熙五十二年曾在畅春园举行大宴，皇帝要为钦点的大学士 、陪坐的大都是满族一品大元 。整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，因其投诚后 ，在寿辰的前一个多月 ，都以吃亲藩宴为荣 。因而被人们称为“满汉全席” 。所谓的“满汉全席” ，
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。
其菜品的主要特点是涮 、炸等汉式菜色的特点。作为宫廷御膳 ，按照宴会的场合不同 ，当年慈禧太后60大寿之时 ，设宴地点一般在正大光明殿，受民族意识的影响 ， “千叟宴”：史料记载 ，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，经常会有人说到“满汉全席” 。便已开始宴请群臣 。白马八匹向朝廷进贡 。经常会有人说到“满汉全席” 。
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。
此外 ，煮 、每年的正月十六，为表皇恩浩荡 ，烹 、规模庞大 ，“满汉全席”过于奢华，每年以白骆驼一匹 、炒、“满汉全席”分为如下几种：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。满汉厨师经常暗中较量 ，
“九白宴”：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。据说 ，为了在宴席上争风头，全部菜品有108种之多 ，被人们认为是最奢华的盛宴。因参宴人数众多 ，
在清代官场的一些重要仪式上 ，简介 ： 在一些电视剧中 ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。
“万寿宴” ：这是极其奢华 。宴请之时通常先开满席 ，尤其是有关饮食的电视剧中，九卿中的功臣设宴 ，